-
Кофе в зернах Gimoka Speciale Bar530 грн. -
Кофе в зернах Caffe Poli Crema Bar240 грн.221 грн. -
Кофе в зернах Lavazza Super Crema405 грн.
Кофе
Кофе в зернах
Трудно найти человека, который бы не начинал свой день с чашки горячего ароматного кофе. Этот напиток по праву считается наиболее популярным в мире. Кофе в зернах, кроме очевидных вкусовых качеств, обладает массой достоинств и положительных свойств. Споры о пользе и вреде кофе ведутся с момента его изобретения. Но, одно можно сказать совершенно точно — только зерновой кофе имеет такой неповторимый вкус и аромат.
Достоинства кофе
Следует отметить, что растворимый кофе не имеет ничего с напитком, который приготавливают из настоящего кофе в зернах. Это смесь натуральных красителей, зерна, вкусовых добавок и усилителей вкуса. Но, несмотря на все достижения пищевой промышленности, вкус и запах натурального зернового кофе подделать невозможно.
Этот напиток имеет такие положительные характеристики:
- Кофе в зернах содержит серотонин. По-другому его называют гормоном счастья. При регулярном употреблении, он способствует предотвращению депрессивных состояний и улучшению настроения.
- Хороший и качественный кофе значительно увеличивает активность мозга. Это следует учитывать работникам умственного труда.
- Купирование таких опасных для человека заболеваний, как сахарный диабет, рак и цирроз печени. Кроме того, у любителей этого напитка значительно снижается риск появления песка в желчном пузыре.
- Кофе обладает отличным горьковатым вкусом и потрясающим ароматом. Сам факт его употребления является удовольствием и приятным времяпрепровождением.
- Для здорового человека кофе абсолютно безвреден.
Вкусовые качества кофе
Для настоящих гурманов кофе является своеобразным стилем жизни. Вкус этого напитка зависит от сорта зерен и степени их обжарки. Сильная обжарка придает кофе горечь. Ее называют итальянским стилем. Средняя обжарка именуется венской. Готовый продукт имеет сладковатый привкус. Легкая обжарка, называющаяся скандинавской, придает напитку пикантность и кислинку.
В настоящее время в мире культивируется два основных сорта кофе:
- Арабика. Это наиболее распространенный сорт, который гурманы ценят за его неповторимый аромат и приятное послевкусие. Количество кофеина в нем небольшое. Готовый продукт в меру горький и с небольшой кислинкой.
- Робуста. Более редкий сорт, который не имеет такого пикантного аромата, но, с большей концентрацией кофеина. Обладает характерным и конкретным горьким вкусом.
Следует отметить, что даже одинаковые сорта могут существенно отличаться по вкусовым характеристикам. Они зависят от страны произрастания, погодных условий и способа приготовления. Мы рекомендуем купить кофе в зернах. Только так можно попробовать действительно настоящий и вкусный напиток.
Почему именно в зернах
Любой кофейный гурман с уверенностью скажет, что покупать нужно кофе в зернах. И, он будет абсолютно прав.
Вот, в чем заключаются преимущества зернового кофе:
- исключение вероятности подделки и добавления посторонних компонентов;
- простота хранения;
- сохранение вкусовых качеств;
- адекватная стоимость.
В нашем магазине вы можете приобрести различные сорта кофе в зернах, которые мы приобрели у ведущих мировых производителей этого продукта.